4月は桜に菜の花、5月はアカシアにヘアリーベッチ(草藤)、ブルーベリーなどなど、春の坂戸台地は花盛りです。
この春の香りをぎゅーと詰めた、4月・5月限定の春蜜を生のまま(非加熱)お届けします。

■生産者の声
環境の変化にとても敏感で環境指標生物とも言われる蜜蜂は、牛や馬などと同じ家畜で同一環境で共生する我々の仲間でもあります。
家畜は家族同然ですので、ストレスを与えない健康的な飼育を心がけています。

■注意事項/その他
1歳未満の乳児には食べさせないでください。
はちみつは白く結晶しますが、品質には問題ありません。特に4・5月の春蜜は、ブドウ糖の含有率が高い菜の花を多く含むため早く結晶化します。40～50℃の湯煎で溶かしてご利用ください。

はちみつ100%