金山寺味噌のやさしい甘みと深い旨みが、豚ロースにしっかり染み込んだ、食欲をそそる一品です。
程よい噛み応えと脂の旨み、味噌の風味が絶妙にマッチし、ご飯がどんどん進む味わい。
フライパンで焼くだけの簡単調理で、豪華な夕食にもお弁当のおかずにもぴったりです。
さっと野菜と一緒に焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。

金山寺味噌（きんざんじみそ）はただの味噌ではありません。
ご飯にそのままのせて食べられる「なめ味噌」の一種で、刻んだ野菜がたっぷり入った“食べる味噌”として親しまれています。
味噌の香ばしさと野菜の旨みが、お肉の味わいをいっそう引き立てます。

【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍し、そのまま焼いてお召し上がりください。
★さらに一工夫
お好みで山椒や七味唐辛子を振りかけると、風味がぐっと引き立ちます。

【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため