野菜の栄養分を逃さない。
家庭で気軽にプロの味を再現できます。
使い方は簡単。食べやすい大きさに切った野菜と野菜の1/4の量の「一夜の夢」をポリ袋に入れます。
約４時間付け込めば、あっという間に浅漬けの完成です。
調味液としてさっぱりとした味付けの料理にも活躍します。
料理人も認める本格調味液。

【おすすめ野菜】
セロリ、きゅうり、キャベツ、白菜、にんじん、山芋など

【アレンジ料理】
サーモンマリネ：スライスした野菜とサーモンを「一夜の夢」で逢えるだけの簡単調理
釜揚げシラスのペペロンチーノ：いつものペペロンチーノの最後に「一夜の夢」を加えて炒めるだけ。ほど良い塩味がしらすにぴったり

【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

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