魚のプロである「魚よし」の店主が、豊洲で買い付けてきた「鮭ハラス」を、自家製の「もろ味噌」「西京味噌」「バジルオイル」で漬け込み、食べごろを冷凍した「鮭ハラス漬け魚」のセット。
味付けは3種類で、もろ味噌×3本、西京味噌×3本、バジルオイル×2本＝8本セットとなります。
一尾につき、2切れしか取れない貴重な「鮭ハラス」を、職人店主が一つ一つ丁寧に捌き、丁寧に味付け。新鮮なうちに冷凍し真空パックでお届けします。
解凍後、自宅で焼くだけで美味しく召し上がることができる返礼品です。
フライパンにアルミシートを引いて焼くだけで美味しい鮭ハラスをお楽しみいただけます。
魚のプロが手作りした「鮭ハラス3種類」をぜひ食べ比べてみて下さい！