◆◆焼いてとろり、煮て甘い。主役を張れる、魔法のねぎ。◆◆

全国にその名を知られるブランド野菜「深谷ネギ」を、たっぷり10kgのボリュームでお届けいたします。
驚きの甘みととろける食感は梨やみかんに匹敵するほど。鮮度と旨みを逃さない「泥付き」でお届けします。
皮を剥けば現れる、白く輝く瑞々しさ。本場の贅沢を、ぜひご家庭の食卓で。

深谷ネギの最大の特徴は、なんといってもその「際立つ甘み」と「とろけるような柔らかさ」です。特に冬場の寒さの中で育つネギは、糖度が10〜15度前後にも達し、みかんなどの果物にも匹敵するほどの甘さを蓄えます。当園では、深谷の肥沃な粘土質の土壌を活かし、有機質肥料を中心としたこだわりの土づくりから徹底して栽培を行っています。一本一本がしっかりと太く、身が引き締まり、白い部分が長く美しい最高品質のネギを厳選しています。

シンプルな白髪ネギにしてシャキシャキとした食感と爽やかな辛みを楽しむのはもちろん、じっくりと火を通すことでネギ本来の濃厚な甘みと、とろけるような食感が極限まで引き立ちます。お鍋の主役としてはもちろん、焼きネギ、天ぷら、スープなど、どんなお料理もワンランク上の美味しさに仕上げる万能な逸品です。
新鮮なおいしさをそのままに、産地直送で真心込めてお届けいたします。


【提供：株式会社ビリス】