天日塩から造られたまろやかな塩をベースに、粗挽き胡椒とごま油を絶妙なバランスで配合した、コクのある塩味タイプの万能調味だれです。
塩だけでは出せない香ばしさと深みが、素材の味をぐっと引き立てます。

【使い方は簡単、目安は約20%】
お肉やお魚、野菜など、素材の重さに対して約20%を目安にお好みでからめるだけ。
焼く・和える・漬け込むなど幅広い調理法に対応します。

【こんな料理にぴったり】
・サラダのドレッシング代わりに
・焼肉・鶏肉・豚肉の下味や仕上げに
・パスタや野菜炒めの味付けに

業務用にうれしい大容量2kg
使いやすい紙パックタイプの2kg入りで、飲食店や給食施設などの業務利用にぴったり。
ご家庭でもストックしておけば、毎日の料理の強い味方に。
開封後は冷蔵に保管し 、早めにお使いください 。香辛料や油分が分離しますので 、よく振ってからお使いください 。

【賞味期限】
未開封の場合 12ヶ月
開封後 冷蔵 約1ヶ月

※沖縄県全域、小笠原諸島、伊豆諸島の配送はできません。

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