厳選した国内産もち米を発芽させてお餅に仕上げました。
発芽にはこだわり、低温で2日間かけてゆっくり発芽させたので、
きめ細かい餅肌に仕上がりました。
栄養価も玄米もちより高くなっています。
最近では注目の一品となっています。

【原材料】
国内産もち米玄米

●取扱店　株式会社もちや

【地場産品に該当する理由】区域内の工場で原材料の仕入れから梱包までの製造の全過程を行っており、相応の付加価値が生じるものであるため。（告示第5条第3号に該当）