秩父の名店『Bar Te・Airigh（チェアリー）』が誇る専属パティシエによる、大人のためのプレミアムチョコレートケーキです。
しっとりと焼き上げたショコラ生地に、クーベルチュールチョコレートを使用したビターなガナッシュクリームを重ね、濃厚でなめらかな口どけに仕上げました。さらに、秩父市内に蒸溜所を構える「秩父蒸溜所」で造られたウイスキー「イチローズモルト＆グレーン505（通称：シルバーラベル）」を贅沢に使用しています。ウイスキーの豊潤な香りとカカオの奥深いコクが重なり合い、重厚で上質な味わいをお楽しみいただけます。お酒とともにゆっくりと味わうひとときや、食後のデザートにもおすすめの一品です。
本返礼品は、原材料を合わせる・焼成・成型・冷凍までの全ての工程を秩父市内にて行っております。