創業1915年。秩父で長く愛され続ける老舗「せかい」が受け継ぐ伝統の味、豚肉味噌漬けです。
秩父地方では、古くから狩猟で得た猪肉などを味噌に漬けて保存する文化がありました。その知恵を受け継ぎ、国産豚肉を秘伝の味噌だれにじっくり漬け込んだのが「秩父豚肉味噌漬け」です。
味付け不要で、フライパンで焼くだけの簡単調理。香ばしい味噌の香りと豚肉の旨みが食欲をそそります。ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
また、鉄板焼きやホイル焼き、チャーハン、カツレツなど、さまざまな料理にアレンジしてお楽しみいただけます。
秩父の老舗が守り続ける伝統の味を、ぜひご家庭でご賞味ください。