関東の水瓶でもある二瀬ダムの建設により昭和30年頃に、大阪から来た工事関係者が秩父市の押掘先にホルモン焼き屋（押堀ホール）を開業したのが『秩父ホルモン焼き』の始まりです。その評判が評判を呼び秩父の食文化として定着し現在に至っています。 その元祖秩父ホルモンの名店『押掘ホール』の味を引き継ぐ香味苑のホルモンです。 ひと口ごとに、懐かしい風景・記憶が思い出されます。 本返礼品の主要な部分は、秩父市にて生産、製造または加工したものが占めております。