埼玉県熊谷市は、本州トップクラスの収穫量を誇る国産小麦の聖地。昔から、コシの強い手打ちうどんを豚肉やねぎなど具沢山の汁につけて食べる肉汁うどんが定番でした。

熊谷地粉うどんは、熊谷市産小麦１００％！
めんに最適な２種類の小麦「さとのそら」と「あやひかり」を使用しています。香り高く、もちっとした食感が際立つめんに仕上がりました。
つゆ絡みが良く食べ応えのある平めんと、喉越しが良くコシのある細めんの２種類を詰め合わせでお届けします。
豚肉とねぎを入れたつけ汁で食べる肉汁うどんが断然おすすめ！