「はーとふる農園」のベビーリーフは、障がいのある方々が丹精込めて栽培をしています。
種入れから収穫・出荷まで全てを手作業で行っている為、豊かな風味や見た目の良さは絶品です。
障がいのある方々が地域社会に貢献できるよう、地域のレストラン様やスーパーにも販売を行っており、「おいしい」と好評いただいております。

砂栽培で手摘みのため、冷蔵であれば収穫から７日経ってもおいしくいただけます。
砂栽培ですので、水洗いしてからお召し上がりください。
洗った後、水に浸しておくと葉が水分を吸ってよりみずみずしくなります。