浅間高原で伸び伸びと育った赤鶏は全て雛の段階から手塩にかけて育てた健康鶏。遺伝子組み換えされていないトウモロコシをベースにカキ化石や海草、魚粉、ヨモギ等でビタミン・ミネラルを強化した餌を使用した卵は、年配の方々から「昔の卵の味」と評価されています。もちろん抗生物質等は一切使用されておりません。

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