群馬県安中市産の上州ネギです。
上州ネギとは、下仁田ネギと長ネギをかけ合わせた品種で、下仁田ネギ特有の甘みやとろっとした食感をもち、白い部分が長ネギのように長いという良いとこどりなネギです。
よく加熱することで旨みが引き立ちます。鍋はもちろんグラタンなど様々な料理でお楽しみいただけます。

【生産者様の声】
上州ネギをもっとたくさんの人に食べてもらいたいという思いで、品種の特徴である太さがしっかり出るように半年以上の栽培を心をこめて行っています。
栽培管理から夫婦二人で、調整作業は両親にも手伝ってもらい、家族で力を合わせて行っています。
12月～2月までの期間限定の販売になります。お鍋のおいしい季節に、太くて見栄えも良いので贈答用としてもおすすめです。

【おすすめの時期】
ネギは寒さに当たる程甘くなるといわれています。
からっ風が吹き、霜が降りやすいこの地域の冬のネギは甘さが強くなりやすいです。

【注意事項】
※2026年12月上旬以降に順次発送予定ですが、青果物のため、天候等の影響で収穫時期が前後し、配送時期が変動する場合がございます。
※新聞紙に包んで、風通しのよい冷暗所に立てて保存し、お早めにお召し上がりください。
※泥付き状態でのお届けになります。外葉を何枚か剥いてから調理にご利用ください。
※重さは泥付き状態・発送時の重量になります。青果物になるので、水分の抜け等で重さが変わることがありますが、ご了承ください。
※画像はイメージです。