豚1頭からわずか200gしか取れない豚ほほ肉と国産牛を贅沢にも使用したハンバーグ。
豚ほほ肉の独特なふわふわ食感と国産牛の風味が特徴で、あっさりしているのにコクがある味わい。
箸を入れた瞬間に溢れ出る肉汁ハンバーグを200gのビックサイズでお楽しみください。（ファミリーレストランなどの通常の大きさは150g程度）
味がついているので、まずはそのままお召し上がりください。
お好みでポン酢などをかけてもおいしく召し上がれます。

◆調理方法
冷蔵庫で6時間程度解凍し、ハンバーグを袋から取り出し、軽く手で形を整えてください。
油をフライパンにひき中火で片面に焼き色を付け、裏返して蓋をし弱火でじっくり蒸し焼きにします。（両面約10分程度丁寧に焼いてください。）
中心部から、透明な肉汁が出てきたら完成です。
十分に加熱してからお召し上がりください。

◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など

◆包装方法
個包装

■注意事項/その他
一つずつ冷凍し真空パックで発送致します。
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。ご了承ください。
※着日指定不可
※北海道・沖縄・離島への配送不可

【原材料名】
豚肉、玉ねぎ、牛肉、卵、パン粉、食塩、香辛料（マスタード、レッドペッパー、黒胡椒、唐辛子、パセリ）アミノ酸（原材料の一部に、卵、小麦、牛肉、豚肉を含む）

【保存方法】
-18℃以下で保存