群馬県で有機酸、乳酸菌、ビタミン類を配合したハーブ入り無投薬飼料で育った豚（ハーブ無投薬豚の豚肉）を使用。ハーブ飼料の効果により、豚特有の臭みはなく、さらには、一般の豚肉に比べ、脂質が少なく、ヘルシーで柔らかいのが特徴。また、脂がジューシーで甘い為、味付けしなくても、そのまま食べられるという美味しい豚肉です。また、TV番組で放映された実績もあり、都内のオーガニックレストランのシェフなどから大変信頼を得ています。まさに群馬県で生まれた希少な名品です。

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