上州のソウルフード焼きまんじゅうの味をマフィンで再現しました!
返礼品について
焼きまんじゅうの甘じょっぱく、素朴なおいしさをそのままにマフィンとして焼き上げました。
「蜜月-mizuki-」は奥利根の純粋蜂蜜「黄金の雫」を使用した、プレミアム焼きまんじゅうマフィンです。
マフィンの生地には、群馬県産の小麦と、中之条町にある「こうじや徳茂醸造舗」から仕入れた麹(こうじ)由来の甘酒を使っています。
味付けには前橋市朝日町の焼きまんじゅう老舗「たなかや」の秘伝の味噌ダレを使用しています。
こだわりのある上質な材料を使用し、愛情込めてひとつひとつ焼き上げたマフィンをお楽しみください。
【焼きまんじゅうとは?】
江戸時代の後期から現在まで160余年続く、群馬県民に愛されるソウルフード「焼きまんじゅう」。
蒸かしたお饅頭を竹串にさして、自家製の味噌ダレをつけて焼き上げます。
外はカリッと甘じょっぱい香ばしさ。中はふんわりとした食感で、見た目よりも軽い食べ応えの素朴なおやつです。
【地場産品に該当する理由】
3号 製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため
レビュー投稿について
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