群馬県は、全国第2位の青梅生産量を誇る梅の産地です。
その群馬県産の良質な青梅にこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。
群馬の梅の魅力を多くの方に知っていただきたく、地元産の梅を使用して製造しています。

赤城フーズは、世界で初めてカリカリ梅を生み出した「元祖カリカリ梅」のメーカーです。
爽やかな梅の酸味と、フルーティーな甘さが絶妙に調和した甘酸っぱいカリカリ梅です。
しっかりとした甘みがあるため、酸味が苦手な方でも食べやすい味わいに仕上げています。

そのままおやつにするのはもちろん、料理のアクセントとしても幅広くお使いいただけます。

カリカリ梅【味わいノート】
甘さ…★★★★☆
酸味…★★★☆☆
塩味…★☆☆☆☆
後味…爽やかな甘さ

【地場産品に該当する理由】
３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため