群馬県の豊かな自然と澄んだ水で育まれた安心、安全のブランド「上州牛」のモモ肉です。
キメが細かく美しい赤身が特徴です。サシ（脂身）が控えめな為　お肉本来の豊かな風味としっかりとしたコクを堪能していただけます。
さらに熟練の技術でしゃぶしゃぶに最適な絶妙の厚みにスライス。お湯にサッとくぐらせるだけでしっとりとした柔らかさと抜群の口どけを楽しめます。
「お肉の旨味はしっかり味わいたいけれど脂っこいのは苦手」という方や健康志向の方　ご年配の方へのギフトにも大変喜ばれる逸品です。

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事業者名：株式会社ヨシダ
連絡先：027-362-6255

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