ブルドックソースがソース作りで培った素材のブレンド技術を活かしたドレッシング。「素材を味わうドレッシング」は、ブルドックソースが手がける添加物(増粘剤・甘味料・香料)を加えない品質のドレッシングです。フレーバーは、それぞれ素材の味を活かす相性の良いお酢を厳選。素材本来の味わいを引き出すことにとことんこだわりました。

＜焙煎ごま＞黒酢仕立て(醸造酢中黒酢75%使用)で、ごまと米ブラン(米ぬか)の香ばしさと舌ざわりで素材感が楽しめる味わいです。
＜和風たまねぎ＞粕酢仕立て(醸造酢中粕酢57%使用)で、本醸造醤油とかつおの旨みに玉ねぎの甘みが特徴のコク深い味わいです。

事業者名：（株）翔栄通商

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