300gの豚バラを2日間かけて丁寧に薄味で煮込み柔らかく仕上げました。日テレのオモウマイの番組、昼めし旅などのテレビ放送にも出演させて頂きました。
その究極とんかつを170度の油で約13分揚げて良く油を切り軽く塩をかけて5等分から6等分にカットしてキャベツなどと盛り付ければ出来上がりです。とんかつソースでも美味しいですがオススメは大根おろしをのせて醤油をかけて食べると素材の味が更に感じられます。
または付属のレシピでカツ丼にすれば今までにないカツ丼ができます。
注意として油に一度に2、3枚入れてしまうと温度が下がりますので、間隔をあけて油に入れてください。

■お礼品の内容について
・究極とんかつ(揚げる前)[約300g×3枚]
　　原産地:ブラジル/製造地:栃木県小山市/加工地:栃木県小山市
　　賞味期限:製造日から6か月


■原材料・成分
原材料:豚バラ、かつおだし、こいくち醤油、砂糖、生パン粉、たまご、小麦粉※大豆、小麦を一部使用してます。
アレルギ-:豚肉、たまご、小麦、大豆
成分:(100g当たり)エネルギ-344Kcal、たんぱく質16.3g、脂質27.2g、炭水化物8.6g、食塩相当量0.28g、ナトリウム110mg、水分47.2g