茨城が誇る銘柄牛【常陸牛】は、30ヶ月有余のわたり、磨かれた飼育管理技術と厳選された
飼料のもとに育てられ、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付された肉質の優秀なものだけが、【常陸牛】と呼ばれます。
手造り味噌に漬け込み、仕上げました。
肉質のきめ細かさと柔らかさ、豊かな風味を存分にご賞味ください。
茨城が誇る銘柄豚【美明豚SPF】は最上級の配合飼料に乳酸菌・ビフィズス菌・納豆菌・海藻・パイナップル粉末・ウコン・酒かす等、バランスよく設計された天然素材を与え、育てた豚です。
甘味とコクはもとより、風味があり、やわらかく、歯切れが大変よく、おいしい豚肉です。
その【美明豚SPF】のロース肉を、肉のカジ工房秘伝の特性だれで下味し、手造り味噌に漬け込み、仕上げました。
（茨城県共通返礼品）

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賞味期限／有効期限：発送日より冷凍で2ヶ月
アレルギー品目：牛肉　豚肉　大豆
事業者：有限会社　加治【利根町】