2025年の秋収穫、美浦村旧安中地区で栽培された「ミルキークイーン」です。
美浦村旧安中地区は昔から最もおいしいコシヒカリの小さな産地として知られており、食味が大変よく「魚沼産コシヒカリ」に匹敵するお米と言われています。
ミルキークイーンはコシヒカリを超える新しいお米と言われておりコシヒカリをさらに改良して生まれた「低アミロース米」です。
もち米のような粘りがあり、さめてもモチモチ感が失われにくく、お弁当やおにぎりにも向いています。さらに一般米に混ぜるとごはんに粘りが出ておいしくなりますよ。
～稲わらの発酵堆肥を使用～
自然堆肥を使った土壌作りにこだわり、肥料には粗糠と稲わらの発酵堆肥を一部使用しています。

※　野口勘右衛門のお米 玄米食最適米 「商標登録第6294266号」

事業者名:野口勘右衛門のお米
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