当店自慢のうなぎは、うなぎの持つ油、旨みを逃さぬよう、蒸す工程は行っておりません。継ぎ足し使われている自家製タレでパリッと香ばしく焼き上げることで、うなぎ本来の美味しさをお楽しみいただけます。是非ご賞味ください。

※7月・8月は繁忙期のため、お届けまでにお時間をいただいております。予めご了承ください。