茨城県鉾田市から、旬の美味しさをぎゅっと詰め込んだ「訳あり野菜」をお届けします。にんじん・じゃがいも・さつまいも・ピーマン・きゅうりなど、季節に応じた野菜の中から1種類をセレクトしてお送りします。
「訳あり」とは、生育中にできるキズや割れ・形や大きさが規格外といった見た目の理由で市場に出せなかった野菜のこと。しかし、味や鮮度はまったく問題ありません。むしろ、栄養豊富な鉾田市の土壌と生産者の手間ひまを受けて育った新鮮野菜は、見た目以上の美味しさがあります。
ご家庭の料理にぴったりなうえ、食品ロス削減やサステナブルな消費にもつながる、環境にもやさしいお野菜です。農家さんのまごころが詰まった一品を、ぜひ一度ご賞味ください。