鉾田市は、太平洋・北浦と涸沼にも面しており、しじみ漁も盛んです。
海水と淡水の入り混じる涸沼で育った大粒のしじみは、独特の旨味がたっぷり出て、深い味わいがあります。
冷凍のまま、お料理にご使用ください。

※画像はイメージです

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