◆受注生産◆
鉾田市産豚肉を2週間かけてイタリア天日塩で塩漬けした後、燻煙スチーマーで燻製しながら蒸すので、臭みがない柔らかいハムに仕上がっています。保存料も最低限に製造していますので、お早めにお召し上がり下さい。冷凍保存した場合には、冷蔵庫で自然解凍しお召し上がり下さい。

※お届けまで1~2ヵ月かかりますのでご了承下さい。
※用途に合わせ切り分けての発送が可能ですので、申し込みの際、備考欄へ記入をお願いします。

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