濃厚な甘みが特徴の「紅はるか」を、収穫後に熟成させず、新芋の状態でお届けします。
紅はるかは、収穫してすぐよりも、適切な温度でじっくり熟成させることで、でんぷんが糖に変わり、甘みが増していきます。
そのため、本返礼品はお届け後にご家庭で熟成していただくことで、より甘く美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ、ご家庭で少しずつ甘くなっていく「紅はるか」の変化をお楽しみください。

【熟成の目安】
・15℃前後で2週間～1ヶ月程度保管し、熟成させてからお召し上がりください。
※夏場：20℃前後の涼しい場所
※冷蔵庫には入れずに、常温で10℃～25℃の環境で保存してください。
※熟成期間は、保管環境や収穫時期などによって異なります。
※高温・多湿、直射日光を避け、温度変化の少ない場所で保管してください。


【生産者の想い】
農業歴60年以上の方々から教えてもらった伝統を受け継ぎ、日々真心を込めて育てた美味しい野菜を、少しでも多くの方に届けたいという思いで、農作業に励んでいます。
その時々の異常気象にも耐え、我が子のように育てた野菜を、皆様にもご賞味いただきたいです。

【注意事項】
■訳あり品となりますので、ご了承の上お申し込みください。
■必ず、お届け日当日に開封してください。
■開封後、傷んだものがないか底の方まで確認してください。
■返礼品に異常が見られる場合、画像添付、到着当日から翌日までにご連絡ください。（休日の場合はメールもしくはＦＡＸでお知らせください。）
■発送時期は目安です。生育状況により前後する場合があります。
■天候等の影響によって、品質不良が生じ、お届けできなくなる場合があります。（この場合は、代品対応となりますので、ご了承の上、お申し込みいただきますようお願いします。）
※画像はイメージです。


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