・パラパラベーコン
低温熟成した豚バラ肉を、桜の原木を使いじっくりとスモークをかけ、約8時間熱入れをして余分な脂を取り除きました。
残った脂が甘みと香りを醸し出しています。細かくカットしてありますので、いろいろなお料理にお使いいただけます。（野菜炒めやポトフに最適！）

・チーズスライス
・チーズブロック
国産チーズを桜の原木を使いじっくりとスモークしました。
プレーン、ブラックペッパー、ハーブ、ガーリックの４種類の味と、お好みで切り分けられるプレーンブロック。

化粧箱に入れて発送致しますので、贈答用にもお勧めです。


＜匠のハム工房 かざみ シリーズ＞
産地から原材料にこだわり
燻製の香りを追求し
じっくり熟成、じっくりスモーク
１つ１つ丁寧に手造りした
本格燻製の匠の逸品です。
宅飲み、キャンプはもちろん、みんなで集まる時にも喜ばれる詰め合わせです。
贈り物、おもたせにもおすすめです！


【注意事項】
■お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、
対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。

時期によって、色味や風味が異なる場合がございます。
個人の食感、味覚について対応はできませんのでご了承ください。

【アレルギー】
チーズ：乳

【賞味期限】
・チーズスライス：冷蔵30日
・チーズブロック：冷蔵30日
・パラパラベーコン：冷蔵30日