【身が大きくてプリプリッ！茨城の誇るブランド、鹿島灘はまぐり！！】

蛤の有名な産地としては、千葉県の九十九里浜産や三重県桑名産が広く知られていますが、茨城県鹿嶋市の沖合に広がる鹿嶋灘（鹿島灘）も、全国有数の天然はまぐりの産地として高い評価を受けています。

太平洋に面した鹿嶋灘は、豊富なプランクトンと良質な砂浜環境に恵まれ、身が厚く、旨みが凝縮されたはまぐりが育つことで知られています。
鹿嶋灘で水揚げされるはまぐりは、ぷりっとした弾力のある食感と、噛むほどに広がる濃厚な甘み・旨みが特徴です。

特に、潮の香りを感じる上品な出汁は絶品で、焼きはまぐりや酒蒸し、お吸い物、はまぐり鍋など、シンプルな調理法でも素材本来の美味しさを存分にお楽しみいただけます。
はまぐりの殻は、きれいに重なり合っていることから、夫婦円満・良縁を招くとして好まれています。

【保存方法】
冷凍可能

【注意事項】
※水揚げの関係上、発送日の指定はできませんのでご了承ください。
※１ヶ月以内の発送を予定しておりますが、水揚げの状況により数ヶ月遅れる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。
※はまぐりはそのまま冷凍してください。
※食べる直前に冷蔵庫で解凍してください。

【検索KW】
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提供元：株式会社ミズノ