その特徴は、ボトルに詰めた後に一年間をかけて瓶内二次発酵を促すことで生まれる、きめ細かでクリーミーな泡になります。

つくばワイナリーのメイン品種「富士の夢」を使用。ハイビスカスを想起させる鮮やかなピンク色がパーティシーンでも映える、スパークリングのロゼワイン。
いちごやラズベリー、アップルピールのほのかに⽢く、爽やかな 赤果実を思わせるような香りが特徴です。
加えてボタニカルの花らしさと大地の要素が良い方向に混ざり合い、 複雑さを与えています。果実の酸味と優しい泡のバランスがとても良く、繊細でフルーティな辛⼝に仕上がりま した。

茨城名産のローズポークのステーキのような、脂の甘さを感じられる料理との相性が抜群。
またシャルキュトリなど洋風のアペリティフやラタトゥイユのような料理とも合わせやすい、使い勝手の良さも魅力です。

■注意事項/その他
・お酒は20歳になってから。
・妊娠中や授乳時の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・お酒はおいしく適量を。
・写真とは異なるヴィンテージのワインが届くことがございます。