昔ながらの製法で、じっくり泡立てた生地を３回の泡きりをして１時間かけて焼きあげた本格的なカステラです。
焼き上がりはずっしりと重く食べ応えのある一本です。
一週間くらいたつと底のザラメが溶け始めますが、品質に問題はありません。

◆お礼の品について


【原材料名】
　卵（国産）、砂糖、小麦粉、水飴、ザラメ

【原産国・原産地】
　卵：国産

【発送可能期間】
　通年

【保存方法】
　常温