大津港で水揚げされた新鮮なしらすを、瞬間冷凍庫で凍結させました。
海鮮料理店「食彩太信」の店主が目利きしたしらすです。
お店で生しらす丼として出せるしらすです。

1袋に200ｇ入っていますので、2～4人前の生しらす丼が食べれます。
あったか白米のにのせてもいいし、生卵をのせたり、当社の商品
「しらすひとすじ」をかけてもおいしく召し上がれます。

残った時は、海水ぐらいの沸騰したお湯に入れて「釜上げしらす」もいいです。

※無選別のため、大きさに大小・海藻類などが混じっている場合がありますが、
　はやく冷凍することで鮮度には自信があります！

【原材料名】
しらす

【原産国・原産地】
茨城県産

【保存方法】
冷凍