この返礼品は、2026年11月下旬以降、順次発送を予定しております。
2026年産のイチジクを加工して、お届けいたします。

福島県新地町のいちじく農家さんが、こだわりをもって作った、いちじく加工品3種セットです。１つずつ丁寧に手づくりしているためお届けに日数が掛かる場合があります。

【セミドライフルーツ】
てん菜糖で煮込み、芳香が強いホワイトゼノアの香りをぎゅっと凝縮し、すっきりとした甘さ、柔らかい食感に仕上げています。
そのまま食べるのはもちろん、カットしてヨーグルトへ加えたり、お菓子やパン作りの材料や、チーズと合わせておつまみにもおすすめです。

【いちじくジャム】
いちじくのジャムは、いちじく本来の風味が楽しめるように銅なべを使用し、短時間で仕上げました。なめらかな食感の果肉がたっぷり入ったジャムです。

【いちじくのコンポート】
東北地方では無花果をコンポートで食べるのが一般的です。てん菜糖だけを使い昔ながらの味に仕上げました。甘さ控えめで食品添加物不使用です。
【ホワイトゼノアの特徴】
芳香が強く加工品用いちじくとして有名でアメリカではケーキ用として使われています。
熟してもあまり色が変わらず、きみどり色になります。
原産国はアメリカで、耐寒性のため東北で栽培が盛んです。

【いちじく農家ジョイファーム】
当農園で栽培しているいちじくはホワイトゼノアという加工用の品種で、新地町の特産品です。熟したものは生で食べると非常に甘くて美味しいのですが、賞味期限が短く、新鮮なものを市場にお届けすることが難しい果物です。そこで、新地町の完熟いちじくの美味しさを多くの皆様にお届けしたく思い加工品を作りました。

【注意事項】
※手作りで１つ１つ製造しておりますので、お届けまで１か月ほどお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※ご寄附後のキャンセル・変更は出来かねます。内容をご確認の上申し込みを下さい。
※長期不在で受取が難しい場合は事前にお知らせください。
※配送日のご指定はお受けしておりません。ご了承ください。
※画像はイメージです。