【凍み餅】
凍み餅とは、冬の厳しい寒気を活かして作られる伝統的な保存食です。
一つ一つ暖簾のように縄で括り、軒先にぶら下げ寒風に晒して凍らせ
乾燥を促進させる製法で昔ながらの風味づけにオヤマボクチ（山ごぼうの葉）、よもぎを加えた香り豊かな川内村特産品を是非ご賞味下さい。

【すりえごま】
川内村は、福島県阿武隈高地の中央に位置し、村全体の約9割が山林という大自然。清らかな水と空の下で育ったえごまは、古くから『食べれば10年寿命が延びる』との言い伝えから、"じゅうねん"と呼ばれ、地元の人々に愛されてきました。
近年ではαリノレン酸による動脈硬化や心筋梗塞などの血管トラブルを予防する効果があると言われています。心地よい歯ごたえと香ばしさが楽しめ様々なお料理に合わせお使い頂けます。