◆◆クラフトビール　三点セットをお届け！◆◆

手づくりのありのままの味を楽しんで頂く為、無ろ過熟成生ビールとしています。
ビール酵母の自然の働きにより、醗酵、熟成を行い、1本1本手作業で瓶詰めしています。
瓶の底には、ビール酵母が沈殿しています。
はじめは、上澄みをゆっくりと注ぎ、本来の味をお楽しみください。

[小田倉ラガー]
製造地の「小田倉地区」から製品名を付けました。初心者でも飲みやすいクセのない商品です。

[黒川スタウト]
黒ビールなので地元に流れる「黒川」を製品名に付けました。苦み少なめで黒ビールでも飲みやすいです。

[赤面山スタウト]
多種なホップを使用した苦み強めの黒ビールです。村の親しみのある山「赤面山(あかづらやま)」が由来です。

[白河ヴァイツェン]
小麦から製造する白ビールで苦み少なく女性に人気です。白が付くので隣接した「白河市」から製品名を付けました。

[大平エール]
香り豊かなホップを多く使用しており、コクのある飲み口です。生産者に縁のある「大平地区」が由来です。

[三本槍岳IPA]
ホップを豊富に使用しており、濃厚な味わいです。村の最高峰「三本槍岳」をイメージしています。

※ホップの使用料は製品名に付いている土地・山地の標高に応じて変えております。
(標高が高い土地・山地の方がホップ量が増加)

ホップ使用量(少ない順での表記) 白河ヴァイツェン、黒川スタウト、小田倉ラガー、大平エール、赤面山スタウト、三本槍岳IPA


【提供:一般財団法人 西郷村農業公社】