福島県昭和村の山あいで、手間ひまかけて育てられた原木しいたけです。
クヌギやナラの原木に菌を打ち込み、森の中でゆっくりと育てたしいたけは、香り高く、肉厚で旨みが凝縮されています。
栽培に時間も手間もかかりますが、その分、香り・味・歯ごたえは格別。
炭火で焼けばジューシーに、天ぷらにすればサクッとふわっと。鍋物や炒め物、どんな料理にもぴったりです。
豊かな自然と清らかな空気に育まれた、昭和村の“森のめぐみ”。
ぜひ、ご家庭でご賞味ください。