調理して丁寧に練り上げた味噌に、ごまなどを加え、香り豊かなしその葉で包んでサクッと揚げました。
外は香ばしく、中はコクのある味噌の旨みが広がる、どこか懐かしい味わいの一品です。

三島町のお母さんたちが、ひとつひとつ愛情を込めて手作り。
甘口の味噌にピリッとした辛みがアクセントになり、あとを引くおいしさです。
ご飯のお供にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり。

地元タウン誌の道の駅グルメ人気ランキングにも掲載された人気商品です。

＜道の駅 尾瀬街道みしま宿＞
国道252号線沿いに位置し、第一只見川橋梁のビューポイントへの入口としても知られる道の駅です。
館内1階には特産品や産直野菜の販売コーナー、蕎麦や丼ものが楽しめる食堂「桐花亭」があります。
2階には三島町の特産である桐製品の展示室もあり、地域の魅力に触れることができます。
ぜひお立ち寄りください。