◇◇◇骨付き手羽肉◇◇◇
会津地鶏の中でも、特にお肉の味が濃い「手羽」を豪快な山賊揚げにしました。
1本あたり約120gという、地鶏ならではの肉付きの良さと大きさに驚かれるはずです。
手羽肉は、運動量の多い部位だからこその引き締まった身質が特徴。
カリッと揚げた皮の香ばしさと、骨から溢れる濃厚なエキスが肉に染み込み、噛むたびに会津地鶏の「真の旨み」が弾けます。

【ポイント】
■3本セットの満足感
1本120gの食べ応えあるサイズを3本詰め合わせ。ご家族でのシェアや、贅沢な独り占めにも。
■コラーゲンたっぷりの身離れ
骨周りのプルプルとしたゼラチン質は、地鶏ならではの濃厚な味わい。
■秘伝のスパイシー仕立て
自由が丘「歩ム」特製の味付けが、手羽の脂の甘みを引き立てます。