会津地鶏の旨みをシンプルに味わえる、三島町産モモ肉 約200gです。

適度な弾力とやわらかさをあわせ持つモモ肉は、噛むほどにコクのある旨みと上品な脂の甘みが広がる部位。しっかりとした肉質でありながら重たさがなく、後味はすっきりとしています。焼いたときの香ばしさも格別で、素材の良さを実感していただけます。

焼き物はもちろん、唐揚げや煮物、鍋料理、親子丼など幅広いお料理に活躍。だしにも旨みがよく出るため、スープや炊き込みご飯にもおすすめです。素材の味がしっかりしているため、塩だけのシンプルな味付けでも十分に美味しくお召し上がりいただけます。

使い切りやすい約200gサイズで、少人数のご家庭や一品料理にもぴったり。毎日の食卓から少し特別な日の料理まで、幅広いシーンでお使いいただけます。
ご家庭で気軽に、三島町産会津地鶏ならではの奥深い味わいをお楽しみください。

＜有限会社会津地鶏みしまや＞
会津地方にわずかに残る希少な地鶏を、できるだけ自然に近い環境でのびのびと飼育しています。
運動量を十分に確保することで、身が引き締まり、歯ごたえとうま味のバランスに優れた鶏肉に仕上がります。
本来の鶏肉の美味しさを、ぜひご堪能ください。