返礼品について
【味噌】
土っ子のお味噌は手作り・添加物不使用、地元会津の素材にこだわって丁寧に仕込んでいます。
自家製の新米ひとめぼれで作る甘みの強い米麹と、旨み成分が豊富な「赤穂の天塩」と混ぜ合わせ、仕込んだ味噌は築150年の蔵で1年熟成させています。あやこがね味噌は、南会津の学校給食でも使用されている信頼の生みそです。
【米】
ここ南会津は標高550mの山間部です。決して米作りに適した土地ではありません。しかし、どこにも負けないのが「水」です。田んぼに引く水は冷たく綺麗な渓流の水です。
南会津の澄んだ空気と綺麗なお水で育ったひとめぼれは、甘味が強くおいしいごはんに炊き上がります。
年間を通しておいしいお米をお届けするために、米専用の保冷庫に保管しております。室温10℃、湿度65%、お米に最適な環境で保存しております。
また、発送前日に精米しているので、一番おいしい状態でお届けいたします。プチギフト限定のビビットなピンクのかわいい米袋でのお届けです。
【ミニトマトジュース】
南会津町産の自家栽培で育てた甘さにこだわったミニトマトで作りました。生産から瓶詰まで一貫しているため、完熟で一番甘い時期を選んで瓶詰しています。添加物を一切使用していない、正真正銘の100%ミニトマトジュースです!他では味わえない濃厚なミニトマトジュースをぜひお試しください。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送できません。
※保存の際のご注意
発酵を止めていない生みそのため、夏場や室温が高いところではガスが発生しパッケージが膨張します。到着後、別の容器に移し替えて頂いて冷暗所にて保存をお願いいたします。また、室温の高い場所ですと発酵が進み、色がだんだん濃くなり熟成が進みます。冷暗所にて保管していただければより一層おいしさが長持ちいたします。
お米は高温多湿に弱く、温度が高いとお米の酸化が進み、湿度が高いとカビが発生しやすくなります。商品到着後は専用の米びつへ移し替えるか、紐を縛るなどして保存してください。お米は色選をかけていませんので、一部黒い米が混ざる場合がございます。ご了承ください。
レビュー投稿について
特定の提携先(トラストバンク社)から連携中の自治体および返礼品に関しては、現在のシステム仕様により、自治体への応援メッセージおよび返礼品レビューの投稿機能をご利用いただくことができません。