手づくり醤油「平右衛門」淡口×2本です。

関西の方には馴染み深い淡口醤油。
色の淡いお醤油で、柔らかい味が特徴です。
すっきりとした、それでいて旨みもしっかりと感じられる味わいが和食料理にぴったり。だしの風味を引き立てます。
おでんやだし巻き卵のお供にぴったりのお醤油です。

賞味期限365日。
保存料不使用のため、開栓後は要冷蔵。

【鈴木醤油店】
築100年以上の蔵で醤油と味噌を醸造する家族経営の小さな醤蔵です。創業から１３０年余り、木桶が１０本と麹室があるだけの小さな蔵で、手づくりで醤油と味噌を醸造してきました。
昔ながらのシンプルな材料ながらも、手間ひまかけて、醤油と味噌を醸造しています。
この蔵だからできることを探求し、小さなこだわりをたくさん詰め込みながら、手づくりの味にこだわっている、醤蔵です。

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