しっとりとした食感が特徴のコーヒーの香り引き立つパウンドケーキ。
甘さとほろ苦さが絶妙に調和した一品で、何度でも食べたくなる魅力的な味わいです。

鏡石田んぼアートで収穫されたお米を粉にして、国内産小麦粉とブレンドして焼いたケーキです。
1.8mmで10枚にカットするくらいの厚さがオススメのお召し上がりサイズですが、お好みに合わせてお好きな大きさで味わっていただけます。
また、膨張剤や品質保持のための添加物を使用しておりませんので、賞味期限にかかわらずお早めのお召し上がりをおすすめしております。

※米粉と小麦粉を使用していますので、グルテンフリーではありません。ご注意ください。

【パン工房 陽だまり】
福島県の鏡石町にある、自家製天然酵母のちいさなパン屋です。
地元・鏡石町のそのまま食べても旨みの濃い野菜や果物などの農産物を使って、ほっとできるやさしい味わいのパンや焼き菓子を焼いています。
・小麦粉は東北産小麦粉を中心に国産100％使用
・北海道十勝産ライ麦全粒粉100％使用
・米粉は福島県岩瀬郡鏡石町の田んぼアートで使用した米粉を100％使用
・なるべく添加物に頼らず、小麦粉やバター、牛乳や純生クリームなど素材の美味しさを大切にして製造しております。

※画像はイメージです。