福島県川俣町で大切に育てられたブランド鶏「川俣シャモ」を贅沢に味わえる、シャモ鍋セットです。
川俣シャモは、引き締まった肉質と噛むほどに広がる深い旨みが特長。一般的な鶏肉とは一線を画す、コクのある味わいが鍋料理に最適です。

ご家族で楽しんだり、来客時のおもてなしや贈り物にもおすすめです。
シャモ本来の旨みを引き立てる鍋用に仕立てており、シンプルな味付けでも満足感のある一鍋に仕上がります。

寒い季節の食卓はもちろん、特別な日のごちそうや福島の味を楽しむお取り寄せとしても最適です。
噛むほどに旨い、福島が誇る地鶏「川俣シャモ」の美味しさを、ぜひご堪能ください。

◆川俣シャモとは
｢田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい｣といった、 おもてなし の心から川俣シャモは生まれました。
その魅力は、 脂っぽくないのに深みのあるコクで、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質になります。
噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、鶏本来の旨味が ジュワ～とお口の中に広がります。
呑み込むのがもったいないと思ってしまうほどのお肉ですので、口の中でじっくり味わっていただきたい地鶏です。
おもてなしの心はプロの料理人にも共通する大事な心構えであると思います。
その心と技を存分に活かしていただけるよう、皆様のお目にかなうよう、福島県川俣町で毎日大切に育てています。

※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限は約2ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※画像はイメージです。