福島ブランド鶏「川俣シャモ」を、家庭でもお店でも理想的な丸焼きに仕上げる専用機です。
この丸焼き機は、シャモの旨みを逃さずジューシーに焼き上げるために設計されており、回転機構により均一な焼き色と香ばしい皮を実現。

シンプルな操作でプロの仕上がりが可能なので、パーティーや特別な食卓、イベントなど幅広いシーンで活躍します。
家庭用から業務用まで、川俣シャモの美味しさを最大限に引き出す必須アイテムです。

特別な日や食卓を、極上の丸焼きで演出します。

◆川俣シャモとは
｢田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい｣といった、 おもてなし の心から川俣シャモは生まれました。その魅力は、 脂っぽくないのに深みのあるコクで、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質になります。噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、鶏本来の旨味が ジュワ～とお口の中に広がります。呑み込むのがもったいないと思ってしまうほどのお肉ですので、口の中でじっくり味わっていただきたい地鶏です。おもてなしの心はプロの料理人にも共通する大事な心構えであると思います。その心と技を存分に活かしていただけるよう、皆様のお目にかなうよう、福島県川俣町で毎日大切に育てています。