◆◆会津産のトチの蜂蜜を100％使用した蜂蜜酒　甘口・辛口◆◆

「MEET MEAD」は、会津の純国産蜂蜜を100％使ったやさしい甘みと程よい酸味のミード酒で、
食前酒やデザート酒としても楽しめる軽やかな味わいが魅力です。

福島県喜多方市・峰の雪酒造場が手掛ける新感覚のお酒「MEET MEAD」。
千年以上の歴史をもつ伝統酒“ミード（蜂蜜酒）”を、日本らしい繊細な醸造技術で現代風に磨き上げたクラフトミードです。

本返礼品では、シリーズの中でも特に人気の高い「スタンダード」と「ドライ」の2本をセットにしてお届けします。
「MEET MEAD スタンダード」は、華やかな蜂蜜の香りと柔らかな甘みが特徴の一本。
口に含んだ瞬間、ふわりと広がる蜜の芳香と、軽やかな酸味が織りなすバランスが心地よく、食前酒としてはもちろん、デザートとのペアリングにも最適です。
アルコール度数も控えめで飲みやすく、ミード初心者にもおすすめできる王道の仕上がりです。

一方の「MEET MEAD ドライ」は、蜂蜜酒の新しい魅力を引き出したキレのある味わいが特徴。
甘さをぐっと抑え、蜂蜜由来の深いうま味と爽快な後味が感じられるため、食中酒として幅広い料理と相性が良い一本です。
和食の旨味や洋食のコクと自然に寄り添い、ワインのように食卓に取り入れられるスタイルが好評です。
どちらも使用する素材は厳選された国産蜂蜜。
日本酒醸造で培った発酵管理や繊細な温度調整を応用し、蜂蜜本来の香りを最大限に引き出しながら、クリアで美しい味わいに仕上げています。

また、ラベルデザインはシンプルかつ洗練され、贈り物にも喜ばれる一本です。
甘口と辛口、2つの表情を楽しめる今回のセットは、ご自宅用はもちろん、特別な日の乾杯やギフトにもぴったり。
ミードの奥深さを知る入口として、飲み比べセットとしても高い満足感を得られます。
ふるさと納税を通じて、喜多方の新しい名品として注目を集めるクラフトミード「MEET MEAD」をぜひお楽しみください。
蜂蜜の優しい香りと繊細な発酵が生み出す唯一無二の味わいを、この機会にお届けします。


【提供:有限会社 峰の雪酒造場】