淡白な中にもまろやかな味わいを特徴とし、飽きの来ない醤油ですので、
万能醤油として何でもお使いいただけます。

煮物料理の下地として煮魚、煮物。焼き魚、焼きおにぎりなどの焼き物、
またかけ醤油として卵焼き、豆腐、餃子、シュウマイ。

漬け醤油としてお刺身、寿司など。最近人気のバターと醤油の取り合わせも大変相性が良いです。


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