山形県大石田町・次年子地区にある「調香菜 umui」は、旧小学校を活用したレストラン。
地元の旬の食材とスパイス・ハーブを組み合わせ、素材本来の魅力を引き出した、ここでしか味わえない一皿を提供しています。

そんなumuiがお届けするのは、一般的なおせちとはひと味違う特別なおせち。
伝統を大切にしながらも、スパイスやハーブを巧みに取り入れ、彩り豊かな一品一品を丁寧に仕上げています。

肉・魚を使用しないヴィーガンおせちと、肉・魚を使用したノンヴィーガンおせちの2種類をご用意。
それぞれの食材の魅力を最大限に引き出した、umuiならではの味わいをお楽しみいただけます。

普段から調香菜 umuiのお料理をお楽しみいただいている方はもちろん、スパイスやハーブが織りなす新しい食の楽しみを味わいたい方にもおすすめです。
新しい一年の始まりに、調香菜 umuiならではの特別なおせちをぜひご堪能ください。

■種類
・肉・魚なし（ヴィーガン）
※掲載のお品書きは一例です。旬の食材を使用するため、内容は時期や仕入れ状況に応じて変更となります。

■内容量
・一段重 約2人前
※一段重は、二段重のお料理から一部を選定してご用意いたします。

■発送日
2026年12月30日

■配送区分
冷蔵

■消費期限
2027年1月1日

■留意事項
※冷蔵配送の為、配送地域を限定しております。

配送可能地域（離島を除く）：
【東北地方】青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県
【関東地方】茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県
【甲信越地方】新潟県・長野県・山梨県
【北陸地方】富山県・石川県・福井県
【中部地方】静岡県・愛知県・岐阜県・三重県

※数量限定につき、上限数に達し次第受付を終了致します。
※配送業者の保管期限を過ぎた場合の再配送はいたしませんのでご了承ください。
※配送先変更は、12月10日まで承ります。それ以降の配送先変更はいたしかねます。

■提供事業者
調香菜 Umui