朝日町健康工房「ロイフェン」は、山形県内では初めてダチョウの飼育・加工・販売を行ったダチョウの飼育、食肉加工場直売店です。
自家生産ダチョウ肉と山形県産豚肉をドイツ食肉マイスター直伝の技で、こだわりのハム・ソーセージを製造しています。
「荒びきウインナー」は、県産豚肉を100％使用。パリッとジューシーな食感の一品です。
IFFA 日本食肉加工コンテスト 銅賞 受賞。
ぜひこの機会にご賞味ください。