【和豚もちぶた】は、グローバルピッグファームが生産している銘柄豚。
原種豚の選定から飼料の配合、育て方や健康管理まで徹底した、たくさんの養豚家の情熱が生んだ豚肉です。
和豚もちぶたは一般豚に比べ、うま味成分であるアミノ酸のひとつとされる「グルタミン酸」や、脂の酸化を防ぐ作用のある「ビタミンＥ」を多く含んでいます。そのため、一般豚よりうま味成分が多く、美味しさを長持ちさせる舌触りの良い肉質を持っています。


◆ 味付肉・3種類
【 豚モモ味噌漬け 】
麹のきいたまろやかな甘みの白味噌にじっくり漬け込んでいます。

【 豚肉スタミナ漬け 】
韓国産唐辛子のまろやかな甘みとにんにくの効いたタレに漬け込んでいます。

【 豚肉しょうゆだれ 】
甘みの強いしょうゆベースのたれに漬け込んでいます。

3種類の味わいで、食卓を楽しく彩ります。ぜひお召し上がりください。

※返礼品の写真はイメージとなります。
※着日指定、離島への発送はできません。

グローバルピッグファーム